Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования

«КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени В. И. Вернадского»

(ФГАОУ ВО «КФУ им. В. И. Вернадского») ПРИБРЕЖНЕНСКИЙ АГРАРНЫЙ КОЛЛЕДЖ (ФИЛИАЛ)

Методические указания по выполнению курсовой работы ПМ.04 Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства; МДК.04.01 Управление структурным подразделением организации (предприятия) для студентов специальности 35.02.05 Агрономия.

с. Прибрежное 2017 год

Общие указания

1. Содержание курсовой работы.

2. Тематика курсовых работ.

3. Методика выполнения курсовой работы.

Литература.

Приложения.

Общие указания.

С каждым днём возрастают требования к подготовке высококвалифицированных специалистов для сельскохозяйственного производства.

Большую роль в подготовке высококвалифицированных специалистов агропромышленного комплекса страны играют предметы экономического цикла.

Программой дисциплины ПМ. 04 «Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства» предусмотрено получение студентами теоретических знаний, практических умений и навыков по организации и планированию сельскохозяйственного производства. Особую роль имеет приобретение практических навыков в проведении планово-экономических расчетов, связанных с организацией с организацией работы растениеводческих бригад и звеньев, применении индустриальных технологий, прогрессивных форм организации и оплаты труда, внедрении внутрихозяйственного расчёта.

Курсовая работа – это самостоятельно выполненная студентами разработка отдельной программы дисциплины на основе использования плановых и отчетных показателей производственно-экономической деятельности сельскохозяйственного предприятия.

Цель курсовой работы – закрепление и систематизация теоретических знаний, практических умений и навыков по дисциплине, овладение методикой самостоятельного планирования мероприятий по получению высокой урожайности сельскохозяйственных культур, приобретение и закрепление навыков самостоятельной работы с учебной и иной литературой.

Выполняя курсовую работу, студенты должны показать умение использовать теоретические знания в условиях конкретного производства, разрабатывать мероприятия по повышению урожайности сельскохозяйственных культур на основе достижений науки и передового опыта.

Курсовая работа должна носить творческий характер, иметь рекомендации по рациональной организации производства, внедрению научно-технического прогресса и повышению экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции.

В соответствии с учебным планом курсовую работу выполняют по материалам конкретного хозяйства в межсессионный период и во время прохождения производственной преддипломной практики.

Примечание. На основании приведенной в учебной программе по дисциплине ориентировочной тематике курсовых работ преподаватель разрабатывает индивидуальное задание каждому студенту по форме приведенной ниже.

Получив задание, студенты должны ознакомиться с содержанием темы по учебной программе, подобрать необходимую литературу. В межсессионный период необходимо подобрать исходные данные на основании годовых отчётов хозяйства, годовых и бизнес-планов, форм статистической отчётности, первичных и сводных бухгалтерских документов (для облегчения сбора данных преподаватель даёт студентам формы аналитических таблиц с указанием источников для их заполнения).

За консультацией по непонятным вопросам необходимо обращаться в учебное заведение. Выполненную работу своевременно подать в учебное заведение для проверки.

По каждому из основных вопросов дать оценку работы хозяйства (подразделения, отрасли). В конце работы сделать выводы, в которых сжато, чётко сформулировать конкретные предложения относительно использования выявленных резервов.

Содержание курсовой работы.

Во время составления плана курсовой работы необходимо придерживаться следующей структуры:

  • Вступление (1-2 страницы) – обосновывается актуальность выбранной темы и цель курсовой работы, объект исследования и материалы, которые используются;
  • Организационно-экономическая характеристика хозяйства (6-8 страниц) – характеристика современного состояния объекта изучения (исследования) за последние 2-3 года, недостатки и неиспользованные резервы;
  • Основная пояснительная и расчётная часть (12-15 страниц) – раскрывается содержание избранной темы, приводится методика расчёта показателей и их экономико-организационная оценка;
  • Выводы и предложения (3-4 страницы) – формулируются предложения, конкретные рекомендации и перспективы развития хозяйства, которые направлены на усовершенствование существующих форм и методов хозяйствования, повышение эффективности использования ресурсного потенциала и производства сельскохозяйственной продукции;
  • Список использованной литературы и материалов;
  • Дополнения, предусмотренные индивидуальными заданиями по курсовой работе.

Выполнение курсовой работы начинают с расчётов, составления таблиц, схем, диаграмм. Проведенные расчёты анализируют и пишут текстовую часть курсовой работы.

Текст курсовой работы должен быть стилистически и орфографически грамотным, изложен понятно и чётко. Писать курсовую работу необходимо разборчиво, с анализом и выводами, используя одну сторону листа.

Во время написания текста число строк на каждом листе – 28-30, а поля: 25 мм слева, 15 мм справа, 15 мм сверху, 15 мм снизу. Все страницы нумеруются от титульного до последнего, цифры проставляются в правом верхнем углу листа. Цифры не пишутся на задании, титульном листе, содержании.

Каждый раздел работы начинают с новой страницы, а подразделы в границах раздела продолжаются на той же странице.

В конце работы подаётся список использованных источников в такой последовательности: Законы Российской Федерации, Указы Президента Российской Федерации, решения правительства, учебники и учебные пособия, исследовательско-нормативная литература, статьи в сборниках, научных, производственных и реферативных журналах, рекомендации производств, информационные листы, планово-отчётная документация.

Все источники размещаются в алфавитном порядке с указанием фамилии автора, полного названия, города и названия издательства, года издания (без сокращения «г»). Каждая группа сведений отделяется друг от друга знаками – точка и тире ( - ). Библиографическое описание делают языком документа.

Прежде чем начать окончательное оформление курсовой работы, необходимо проверить, насколько полно раскрыта тема, достигнута последовательность в освещении и размещении материала, отсутствие статистических, расчётных и грамматических ошибок.

Рукопись после оформления (оставив поля) сшить в папку. После титульной страницы разместить содержание курсовой работы с указанием номера страницы, на которой начинается ответ на каждый вопрос. Титульную страницу оформить по установленному образцу, она является первой страницей курсовой работы, но на ней номер страницы не ставится.

В конце работы указывается дата выполнения и ставится подпись студента-исполнителя.

В назначенный срок студенты должны сдать выполненную курсовую работу преподавателю, который проверяет её качество, соответствие задания по объёму и содержанию.

Во время проверки преподаватель должен сделать исправления ошибок с учётом требований, поставить свои пометки на полях работы, в рецензии обратить внимание на позитивные стороны работы и указать на отдельные недостатки.

При необходимости работа возвращается студенту на доработку. Прорецензированная курсовая работа возвращается студенту для подготовки к защите перед комиссией.

Комиссия знакомится индивидуально с каждой курсовой работой по содержанию, самостоятельностью выполнения, соблюдением требований стандарта оформления курсовой работы, полноты раскрытия темы, достижения последовательности в освещении и размещении материала согласно с планом курсовой работы, заслушивает студента – исполнителя курсовой работы – о цели и её раскрытии. Студент в течение 5-8 минут докладывает о содержании работы, даёт ответы на критические замечания, которые указаны в рецензии, отвечает на вопросы членов комиссии (как правило, по теме работы студента).

Результаты защиты курсовой работы оцениваются по четырехбальной шкале:

а) оценка «отлично» выставляется, если тема работы полностью раскрыта по данным конкретного сельскохозяйственного предприятия (подразделения, отрасли), студент отвечал комиссии на все заданные вопросы;

б) оценка «хорошо» выставляется, если тема работы полностью раскрыта по данным конкретного сельскохозяйственного предприятия (подразделения, отрасли) и студент проявил хорошие знания по данной теме;

в) оценка «удовлетворительно» выставляется, если в работе в основном раскрыта тема, написанная на примере конкретного сельскохозяйственного предприятия (подразделения, отрасли) и студент проявил удовлетворительные знания;

г) оценка «неудовлетворительно» выставляется, если тема работы не раскрыта, расчётная часть работы не отвечает данным конкретного хозяйства, на примере которого была выполнена работа.

Студенту, не защитившему курсовую работу и получившему неудовлетворительную оценку, выдаётся новое задание и назначается срок выполнения и дата следующей защиты.

Тематика курсовых работ.

1. Организация рационального использования машинно-тракторного парка в сельскохозяйственном подразделении.

2. Организационно-экономическое обоснование структуры посевных площадей для сельскохозяйственных предприятий.

3. Организация труда в отраслях растениеводства.

4. Материальное стимулирование работников арендных коллективов.

5. Опыт организации внутрихозяйственного кооператива. Организация арендных отношений и пути их совершенствования в подразделениях растениеводства.

6. Организация и экономическая эффективность кормопроизводства на сельскохозяйственном предприятии.

7. Организация и пути повышения экономической эффективности производства зерна (картофеля, овощей, технических культур, плодов, ягод и винограда).

8. Планирование социального развития коллектива сельскохозяйственного предприятия.

9. Планирование производственных затрат и себестоимости единицы продукции (по отраслям) на основе технологических карт.

10. Организация акционерных предприятий (на основе государственной или колхозно-кооперативной собственности).

11. Организация и пути улучшения использования грузового автотранспорта.

12. Организационно-экономическое обоснование различных вариантов хранения (реализации, переработки) сельскохозяйственной продукции.

13. Организационно-экономическое обоснование создания крестьянского (фермерского) хозяйства.

14. Организация экономических взаимоотношений сельскохозяйственного предприятия с обслуживающими предприятиями в условиях перехода к рыночной экономике.

15. Организация оплаты труда в отраслях растениеводства.

16. Экономическая эффективность при хранении сельскохозяйственной продукции.

17. Составление технологических карт выращивания и уборки сельскохозяйственных культур.

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Драчева Е.Л., Юликов Л.И. Менеджмент. ОИЦ «Академия», 2012.

2. Зимин Н.Е. Технико-экономический анализ деятельности предприятий. – М.: Колос, 2010.

3. Котерова Н.П. Экономика организации. - ОИЦ «Академия», 2014.

4. Петранева Г.А., Коваленко Н.Я., Романова А.Н., Моисеева О.А. Экономика сельского хозяйства. – ООО «Издательский Дом «Альфа-М», 2011.

5. Предпринимательство./Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. Поляка, проф. В.А. Швандара. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2009.

6. Череданова Л.Н. Основы экономики и предпринимательства. – ОИЦ «Академия», 2013.

Дополнительные источники:

1. Драчева Е.Л., Юликов Л.И. Менеджмент. Практикум. – М.: Издат. центр «Академия», 2010.

Интернет-ресурсы

1. Справочно-правовая система «КонсультантПлюс».

2. Справочно-правовая система «Гарант».

3. Информационный портал Эффективное сельское хозяйство. Форма доступа: http:// www. nbchr. ru/virt5/page13.htm

Электронная энциклопедия сельского хозяйства. Форма доступа: http:// enc-dic. com/enc_selhoz/Mehanizacija-selskogo-hozjastva-1970.html

Скачать полный текст - Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства.zip

Скрыть форму комментариев

1000 Осталось символов


Комментарии

Никита
8 месяцев(а) 7 дня(й)

отлично, как раз пишу курсовик по электродвигателю, скачал на всякий ...

Серж
8 месяцев(а) 7 дня(й)

Спасибо за пример введения. В принципе мне почти подходит, чуть поме ...

Курсовые на заказ
8 месяцев(а) 8 дня(й)

Нормально, скачал

Please publish modules in offcanvas position.